
Rezeptvorschlag:
3 Teelöffel Gewürzmischung mit 1 Esslöffel heißem Wasser verrühren, 1 Esslöffel Olivenöl und 1 Teelöffel Balsamico Essig hinzufügen und 10 min ziehen lassen.
Dann mit 200 g Frischkäse verrühren und in einen Spritzbeutel füllen. Zum Garnieren auf geröstetes Brot, Toast oder Cracker geben. Nach Geschmack mit Gemüse verfeinern.
Unsere Variation besteht aus geröstetem Brot, Mojo Rojo-Frischkäse und Halloumi-Grillkäse. Als Gemüse haben wir Spitzpaprika gewürfelt und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl vermengt. Ein Spritzer Limette bringt Frische als Gegensatz zu den Röstaromen von Brot und Grillkäse.