Orangenzeit!

Dieser unvergleichlich intensive Sirup ist ein wahrer Alleskönner; wir zeigen Ihnen im Folgenden, wie vielseitig er in der Küche verwendet werden kann.

 

Im Gegensatz zu industriell hergestellten Sirupsorten wird bei der Herstellung konsequent auf jegliche Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe verzichtet. Der Duft erinnert sofort an frische Orangenschale - seine intensiven Farbtöne entwickeln sich allein von der Schale der reifen Früchte.

 

Beginnen wir mit einer außergewöhnlichen Aperitif-Variation: hierzu bedarf es lediglich eines Glases trockenen Cavas, Spumantes oder auch Proseccos sowie unseres Orange Whispers. Geben Sie in jedes gefüllte Glas circa einen Teelöffel des Sirups - Sie werden ein Geschmackserlebnis der besonderen Art erleben! Servieren Sie den Aperitif je nach Vorliebe mit Orangenspalten oder Eiswürfeln und beachten Sie, dass alle Zutaten gekühlt sind. 

Cheers!

Orangenzeit ...

... und deshalb ist das Integrieren von frischen Bio-Orangen in die Saison-Küche ein Muss für jeden Fan von Zitrusfrüchten! Unser Sirup veredelt nicht nur Obstsalate, sondern auch herzhafte Beilagen: Saucen für Fleisch oder Gemüse im Wok. 


 

 

Probieren Sie den Orange Whisper auch zu Crêpes oder Pfannkuchen mit Orangenscheiben und Minze-Spieß. Unser Tipp: seien Sie nicht so zurückhaltend bei dem Topping!

Wer es lieber etwas traditioneller mag, kann den Sirup unter geschlagene Sahne ziehen und das Dessert mit dieser garnieren.